《月令七十二候集解》中說:“處,去也,暑氣至此而止矣?!薄疤幨睢贝硎顨鉂u漸消退,全國大部分地區(qū)氣溫開始逐漸下降。
處暑有三候
我國古代將處暑分為三候:初候,鷹乃祭鳥;二候,天地始肅;三候,禾乃登。
“鷹乃祭鳥”,是說秋季肅殺,此節(jié)氣中老鷹因此開始大量捕獵鳥類,有的鷹還會將捕到吃不了的獵物放在地上,如同祭祀陳列一樣。
“天地始肅”,是說這時氣溫下降,開始有了涼氣,一些樹葉草木開始發(fā)黃,因此有了肅殺之氣。
“禾乃登”,“禾”即黍、粳、稻、粱類農(nóng)作物,“登”是成熟的意思,中醫(yī)認為,陰成形,即陰氣有成形的作用,因此隨著秋季陰氣的發(fā)生而農(nóng)作物會逐漸成熟。
處暑時節(jié)氣候特點
“處暑”并非其字面意義上的“正處于暑天”,而是指暑氣至此而止。民間說“立秋不是秋,秋在處暑后”,“立秋”只是概念上的秋至,而真正氣象上的秋天,正是要等到處暑之后。
處暑天氣的特點是中午熱、早晚涼、晝夜溫差大,伴隨著秋雨的來臨,氣溫會逐漸降低。此時暑濕漸退,而秋燥之氣主令,人體容易出現(xiàn)皮膚及口鼻干燥等癥狀,但這一節(jié)氣是以溫燥為主。
處暑時節(jié),雖然在意義上已入秋季,但仍在感受夏熱的余威,一派熱未盡、夏未央之象。
處暑節(jié)氣養(yǎng)生要點
1、適當(dāng)秋凍漸添衣
所謂“春捂秋凍,不生雜病”,意思是春天氣候剛剛回暖,但容易乍暖還寒不宜減衣過快;同理,秋天氣候剛稍稍涼爽,仍處于季節(jié)交替的階段,氣候尚不穩(wěn)定,且初秋仍有秋老虎,不宜添衣過猛過快。
目前暑熱仍未退盡,白天仍然高溫炎熱,早晚溫差進一步增大,添衣宜循序漸進,才有利于鍛煉機體對逐漸變冷環(huán)境的耐受能力,從而起到保健防病的作用。
當(dāng)然,“春捂秋凍”也是有條件的,并非所有人都適合。青壯年或素體健康少病之人可適當(dāng)“秋凍”以增強體質(zhì),老人、小孩及體弱多病之人則不適宜。尤其素有慢性胃腸疾病、慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病或心腦血管病等疾病的患者,遇寒容易發(fā)病或加重病情,應(yīng)當(dāng)時常注意御寒保暖,切忌盲目“秋凍”。
一場秋雨一場寒,隨著雨水降臨,氣溫會明顯下降,建議隨身攜帶輕薄外套,空調(diào)環(huán)境亦宜添衣防寒。古人提倡“衣加損,視氣候,一日數(shù)變”、“急脫急著,勝似補藥”,順應(yīng)氣候變化而適寒溫才真正符合養(yǎng)生的理念。
此外,還要確保室內(nèi)通風(fēng),白天只要室內(nèi)溫度不高就不宜再開空調(diào)。宜經(jīng)常開窗使空氣流動,讓秋風(fēng)滌蕩夏季留在房內(nèi)的暑熱濕濁之氣。
二、睡眠安怡應(yīng)秋氣
處暑后天氣將逐漸變涼,應(yīng)改變夏季晚睡的習(xí)慣,每天早臥早起,還要適當(dāng)午睡?!霸缗P”可調(diào)養(yǎng)人體中的陽氣,“早起”則可使肺氣得以舒展,防止收斂太多。還要注意以平和的心態(tài)對待一切事物,以順應(yīng)秋季收斂之性,避免秋燥的干擾。
良好的睡眠可以使人消除疲勞,恢復(fù)精力,使人的大腦及肢體得到充分的休息。睡眠還能使人體產(chǎn)生更多的抗原抗體,會有效提高人體的抗病能力。
老年人在此季節(jié),要養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。古人強調(diào)子午覺,即每日子時、午時睡覺。子午之時,陰陽交接,盛極而衰,體內(nèi)陰陽氣血失衡。此時小憩一會兒,有利于氣血陰陽的調(diào)整。還有研究表明,老年人睡好子午覺,可降低心腦血管的發(fā)病率。
俗語有云“先睡心,后睡眼”,睡前不宜觀看恐怖、懸疑、暴力等視頻,不宜嬉笑打鬧,應(yīng)當(dāng)營造恬靜安怡的睡眠環(huán)境,保持心境平靜,心靜則神安,神安則精藏,才會有高的睡眠質(zhì)量。
三、運動伸展解秋乏
俗話說:“春困秋乏夏打盹”,秋乏是季節(jié)更替帶來的自然生理現(xiàn)象,因各人的身體情況不同,癥狀也可輕重不一。只要作出適當(dāng)?shù)幕顒诱{(diào)整,則可緩解秋乏癥狀。
處暑時期早晚天氣漸趨涼爽,此時適當(dāng)進行戶外活動,如廣場舞、太極拳、八段錦、慢跑、打球等運動可鍛煉身體,增強心肺功能,增加肌肉力量,能起到有效緩解秋乏的作用。
學(xué)生及辦公室一族不宜長時間伏案而坐,工作學(xué)習(xí)時間久了,站起身來到室外走走,呼吸新鮮空氣,多動動脖子、伸伸懶腰,多做擴胸、壓腿等拉伸動作,能舒緩肌肉韌帶緊張,減輕肩頸及腰腿疲勞,同樣能緩解機體困乏癥狀。
但需要注意的是,秋主收降,此時運動強度不宜過劇,適當(dāng)鍛煉能增強機體的應(yīng)激能力,保持良好的功能狀態(tài),能有效緩解秋乏癥狀。但若運動過度,能量消耗過大,反而會增加身體耗損,加重困倦疲勞感覺。
4、飲食清潤御秋虎
《黃帝內(nèi)經(jīng)·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之。”處暑節(jié)氣,在飲食上要“增酸減辛”,以助肝氣,可以多吃些像蘋果、葡萄、檸檬、山楂等酸味食品。
處暑后,空氣中的濕度會逐漸下降,人們會感到皮膚干燥,鼻腔干燥,口咽干燥,大便干結(jié)。這個時候要多吃一些多汁的蔬菜與水果,如黃瓜、冬瓜、芹菜、菠菜、芝麻、百合、胡蘿卜、白蘿卜、秋梨、蓮藕、荸薺、柑橘、香蕉、柚子、羅漢果等。
]]>國家優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才,湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)外科陳其華教授介紹,處暑是陰陽交替的時候,大自然將陽氣漸漸的由釋放疏泄變成了收斂,人體體內(nèi)的陰陽之氣也隨著變換。所以在處暑節(jié)氣,人們應(yīng)該順應(yīng)陰陽變化來進行養(yǎng)生。
起居方面
01 適當(dāng)增加睡眠
處暑后,應(yīng)避免過早起床,每日增加睡眠一小時,并且保證有質(zhì)量的午覺,這樣可以讓人保持充沛的精力,也可在冬天來臨之前開始蓄積保存能量,尤其對于老年人,氣血陰陽俱虧,會出現(xiàn)晝不精,夜不寐的現(xiàn)象。因此可以在晚上適當(dāng)提早休息入睡,特別是午休,即使睡不著,但閉目養(yǎng)神也是對身體有好處的。
02 適當(dāng)“秋凍”
處暑時節(jié),正值初秋,暑熱尚未退盡,此時不宜過多過早地添加衣服,以自身感覺不太寒涼為準(zhǔn),以提高機體對逐漸低溫環(huán)境的適應(yīng)能力,此所謂“秋凍”之意也。適時秋凍,更有利于機體收斂陽氣。但是,早晚天氣涼爽,需及時增加衣服,以保護陽氣;由于老人和孩子抵抗力較弱,代謝功能下降,血液循環(huán)相對減慢,既怕冷又怕熱,對天氣變化非常敏感,更應(yīng)及時增減衣服。另外在夜間睡覺時腹部應(yīng)蓋上薄被,以防脾胃受涼。
飲食方面
01 少辛增酸
增酸是因為味酸的食物具有收斂的作用,在處暑節(jié)氣多食酸味食品是為收斂過旺的肺氣;少辛是因為味辛的東西具有發(fā)散的作用,不適合秋季的收斂之性,另外辛味食物多大香燥,容易耗傷人體津液,且秋季氣候干燥,人體水分相對缺乏,所以處暑后不宜多吃辣椒、花椒、姜等辛熱食物,更不宜吃燒烤食物,應(yīng)適當(dāng)多吃酸味水果,如山楂、葡萄、橘子等。
02 勿忘潤燥
處暑節(jié)氣過后天氣逐漸變得較為干燥,人體會因此不適,易發(fā)生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發(fā)枯燥、口干、眼睛干澀不適、嘴唇干燥或裂口、大便干結(jié)等秋燥現(xiàn)象。而多喝水、多喝粥正是預(yù)防秋燥的好方法。另外,隨著氣候漸漸干燥,身體里肺經(jīng)當(dāng)值,這時可多吃滋陰生津潤燥的食物,防止燥邪傷肺。如梨子、冰糖、銀耳、百合、石斛、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的藥物和食物,還可自己制作百合銀耳羹等藥膳。
運動方面
處暑養(yǎng)生要遵循“收養(yǎng)”這一原則,運動方面也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運動量不宜過大,宜選擇輕松平緩的項目。登山是秋季戶外運動的不錯選擇,登山能增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能,使人的肺活量及心肌收縮力增大。運動時注意及時補充水分。
處暑節(jié)氣,陳其華教授推薦了兩道養(yǎng)生食膳:
松花山藥百合粥
【原料】百合20克,山藥20克,破壁松花粉3克,粳米50克,冰糖適量。
【做法】先將百合以水浸泡15分鐘,大火燒開,文火煎煮15分鐘,入粳米、山藥煮粥。將成加冰糖適量,稍煎待溶即成。食用之前放破壁松花粉。
【功能】滋陰潤燥、益氣和中。
麻油石斛花生湯
【原料】花生米500克,石斛50克,鹽3克,麻油8毫升。
【做法】將石斛、花生米分別挑選、清洗干凈;石斛切成約1厘米長的節(jié),花生米瀝干;鍋內(nèi)放入適量清水、鹽,待鹽溶化后,放入花生米、石斛,武火燒沸,文火煮約1~1.5小時,待花生米熟透,入口成粉狀即可。食用前,淋入麻油。
【功能】養(yǎng)陰潤肺、補虛扶正。
陳其華教授建議:處暑是大自然及人體陰陽交替的重要節(jié)氣,人們要順應(yīng)自然變化,根據(jù)各自體質(zhì)和身體狀況,把握好處暑節(jié)氣養(yǎng)生的方法,防病于未然,保持身體強健,保持心情愉悅。
]]>暑期至此而止
據(jù)漢代《孝經(jīng)緯》:“大暑后十五日,斗指坤,為立秋。秋者,揫也,物于此而揫斂也。后十五日,斗指申,為處暑,言瀆暑將退,伏而潛處也?!?/p>
北宋《太平御覽時序部》云:“處暑之日,鷹乃祭鳥,后五日,天地始肅,后五日,禾乃登,修宮室,坯垣墻?!?/p>
元吳澄編撰《月令七十二候集解》:“處暑,七月中。處,止也,暑期至此而止矣。”
從這一天開始,副熱帶高壓開始南退,來自蒙古高原的冷高壓開始影響我國北方,炎熱的夏天即將過去,秋高氣爽的季節(jié)即將到來,我國長江以北地區(qū)和西南高海拔地區(qū)天氣也開始涼快起來,東漢崔寔《四民月令》中有“處暑中,向秋節(jié),浣故制新”的說法,過了處暑就到了秋天了,需要準(zhǔn)備換季的衣服了。
處暑后,“三伏適已過,驕陽化為霖”(唐杜甫《阻雨不得歸瀼西甘林》),天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,天高氣爽,木即將哀怨、蟲聲即將變愁聲。雁南飛,月寂寥,“雁引愁心去,山銜好月來”(唐李白《與夏十二登岳陽樓》)。
另據(jù)《歷書》:“土俗以處暑后,天氣猶暄,約再歷十八日而始涼?!彪m已入秋,天氣依然炎熱, 燥熱的“秋老虎”威風(fēng)依舊,還要經(jīng)歷大約18天的流汗日。
處暑三候
古人把處暑分為三候:一候鷹乃祭鳥。
東漢鄭玄說:“鷹祭鳥者,將食之示有先也。既祭之后不必盡食?!?/p>
二候天地始肅?!对铝钇呤蚣狻罚骸疤斓厥济C秋者,陰之始,故曰天地始肅。”肅清后天地間萬物開始凋零。
三候禾乃登?!对铝钇呤蚣狻罚骸昂陶?,谷連藁秸之總名。又,稻秫瓜粱之屬皆禾也。成熟曰登。”天氣肅殺后,莊稼才有收成。
東邊伏旱西邊雨
處暑前后,四川盆地西部和北部常多暴雨,降水量多于盆地東部,雷暴比較活躍;東部和東南部多伏旱。
8月底到 9 月初,副熱帶高壓開始季節(jié)性南撤,四川盆地進入秋氣肅殺、天高云淡的秋季,也進入了收獲的季節(jié)。
秋綿雨是中國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象,又稱“華西秋雨”。最早出現(xiàn)日期可從8月下旬處暑前后開始,最晚在11月下旬結(jié)束。9、10月份秋綿雨最頻繁,后伴隨西南季風(fēng)完全撤離四川,秋綿雨方告結(jié)束。
華西地區(qū)秋雨偏多,有“華西流行秋綿雨”之說。7-8月是成都平原的降雨主要集中期,成都市的暴雨期到8月底即將結(jié)束。
“雨城”雅安夜雨多,夜雨率約為60%,降水高峰期多在8月,可達450毫米以上,盆地北部年平均出現(xiàn)連續(xù)7天降秋綿雨的天氣2-3次。
川西南山區(qū)的降雨還要持續(xù)到10月。
四川盆地大部分地區(qū)的極端高溫天氣出現(xiàn)在8 月中、下旬,甘孜、阿壩兩州南部及河谷地區(qū)可延遲到 10 月上旬,盆地東部的高溫天氣可延續(xù)到 10 月下旬。
成都市的年極端最高氣溫為36.2-39.3℃,最熱月出現(xiàn)在6-8月。雅安市盛夏日最高氣溫等于或大于35.0℃的高溫日發(fā)生在石棉縣,年均4-5天。
處暑時節(jié)防秋乏
“處暑”后,人體出汗比炎熱的夏季減少,體熱的產(chǎn)生和散發(fā)以及水鹽代謝開始恢復(fù)到原有的平衡狀態(tài)。人體進入一個新的生理休整階段,身體會出現(xiàn)各種不適,一些潛伏在夏季的癥狀就會出現(xiàn),一種莫名的疲憊感經(jīng)常出現(xiàn),這就是大家常說的“秋乏”?!扒锓Α笔且环N自然現(xiàn)象。預(yù)防“秋乏”,要做好“五步曲”:
一、睡眠充足
要改變夏季晚睡的習(xí)慣,盡量爭取晚上10時前入睡,并早睡早起,可以適當(dāng)午休,利于化解困頓情緒。
二、飲食清淡
少吃油膩食物,保持飲食清淡,合理營養(yǎng)。不吃或少吃辛辣燒烤類食物。適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。
多吃蔬菜、水果 ,既能協(xié)助肝臟把人體疲勞時積存的代謝物盡快排除掉,又能中和肌肉疲勞時產(chǎn)生的酸性物質(zhì),使人消除疲勞。要多喝水,有利于提神醒腦。
三、科學(xué)貼秋膘
進入初秋,食欲好轉(zhuǎn),大家主動或被動地開始貼秋膘;一些老年人更講究主動貼秋膘。專家提醒,不要急著貼秋膘。吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔(dān),影響胃腸功能。因此吃肉要適當(dāng),最好等到天真正涼下來以后,再多增加肉食。
四、加強鍛煉
鍛煉以早晚為好。經(jīng)常散步、做操等,有助于情緒平靜解除秋乏。疲憊時伸懶腰可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓,利于心臟的充分運動,使更多的氧氣能供給各個組織器官,有助于緩解秋乏。
五、室內(nèi)養(yǎng)植物
“秋乏”與人體缺氧有一定關(guān)系,因此,室內(nèi)適合放置一些能釋放氧氣、吸收二氧化碳等廢氣的花草。盆栽植物宜選擇柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹和綠蘿等。
客廳適宜養(yǎng)植常春藤、無花果、豬籠草和普通蘆薈,不僅能對付從室外帶回來的細菌和小蟲子等,還可以吸納連吸塵器都難以吸到的灰塵。
辦公室適宜養(yǎng)蘆薈和吊蘭,蘆薈和吊蘭在新陳代謝過程中,能把被認為致癌的甲醛轉(zhuǎn)化為像糖或氨基酸那樣的天然物質(zhì)。
唐宋詩詞記處暑:
早秋曲江感懷.唐
白居易離離暑云散,裊裊涼風(fēng)起。池上秋又來,荷花關(guān)成子。朱顏易銷歇,白日無窮已。人壽不如山,年光急于水。青蕪與紅蓼,歲歲秋相似。去歲此悲秋,今秋復(fù)來此。
早秋有感.北宋
宋祁一葉飛足驚,要是變衰始。毛澤自茲竭,多露方夜委。涼蜩抱空號,腐燐變幽燬。怊然感物化,須發(fā)不常美。羲和鞭白日,已復(fù)向蒙汜。功名未及見。軒冕胡足恃。坐客憫予憂。粲然啟玉齒。輟嗟謝諸郎,長年行自爾。
七月二十四日山中已寒二十九日處暑.北宋
張嵲塵世未徂暑,山中今授衣。露蟬聲漸咽,秋日景初微。四海猶多壘,余生久息機。漂流空老大,萬事與心違。
處暑后風(fēng)雨.元
仇遠疾風(fēng)驅(qū)急雨,殘暑掃除空。因識炎涼態(tài),都來頃刻中。紙窗嫌有隙,紈扇笑無功。兒讀秋聲賦,令人憶醉翁。
酹江月·夜涼.南宋
黃升西風(fēng)解事,為人間、洗盡三庚煩暑。一枕新涼宜客夢,飛入藕花深處。冰雪襟懷,琉璃世界,夜氣清如許。刬然長嘯,起來秋滿庭戶。應(yīng)笑楚客才高,蘭成愁悴,遺恨傳千古。作賦吟詩空自好,不直一杯秋露。淡月闌干,微云河漢,耿耿天催曙。此情誰會,梧桐葉上疏雨。
鵲橋仙·扁舟昨泊.南宋
吳潛扁舟昨泊,危亭孤嘯,目斷閑云千里。前山急雨過溪來,盡洗卻、人間暑氣。暮鴉木末,落鳧天際,都是一團秋意。癡兒騃女賀新涼,也不道、西風(fēng)又起。
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